A Bagnolo i mette su al parolo.
In Berguarina i sdazza la farina.
A Tresenta i mena la polenta.
In Vallalta i la ribalta.
A Crosetta i la fetta.
A Badia i la da via.
A Canda i la da via con na stanga.
A Baruchella i la rustise sulla gradela.
A Zelo, Giazan, e Menà i la magna col bacalà.
Morale:
Adesso a sen tutti siori e la polenta,
le deventà na prelibatezza succulenta.
Par i nostri antenati chi condusea na vita agra,
la iera balsamo, anca sla ghe fasea venere la pelagra.